MISAL - Pjenušci Peršurić d.o.o., Višnjan
- www.misal.hr
- Adresa: Pršurići 5a
- Grad, Mjesto: Višnjan
- Poštanski broj: 52463
- Tel: + 385 52 431 586
- Fax: + 385 52 428 438
- Mobitel: + 385 98 226 881, 098 1957 037
- Direktor: Katarina Peršurić-Bernobić
- Djelatnost:
Prirodni pjenušci i vina
Stoljećima duga vinogradarska i vinarska tradicija obitelji Peršurić, u selu Peršurići nedaleko od Poreča, devedesetih godina u skromnim uvjetim pretvara se u proizvodnju prirodnih pjenušaca.
U početku skromna proizvodnja; od svega stotinu boca samo jedne vrste pjenušca, s godinama se povećavala, a danas su jedni od najvećeih proizvođača prirodnih pjenušaca u Hrvatskoj.
Obitelj godinama stvara prepoznatljivo ime MISAL i razvija paletu proizvoda sa čak sedam različitih prirodnih pjenušaca idaalnih za sve prigode;
Misal Prestige Extra brut, na bazi Chardonnaya, s dodatkom Malvazije istarske i Pinota crnog.
Preporučujemo ga za aperitiv, kao piće dobrodošlice koje će Vašim gostima probuditi sva osjetila, kako bi mogli uživati u okusima jela.
Misal Blanc des blanc Pas dose, extra brut, proizveden samo od sorte Chardonnay.Preporučujemo njegovu konzumaciju s kamenicama, te kao aperitiv, za društvo koje želi okusiti nešto poletno i nadasve osvježavajuće.
Misal Millennium Brut, naš prvi proizvod na bazi Malvazije istarske, uz dodatak Pinota crnog i Chardonnaya .Piće koje savršeno prati objed na bazi tjestenine s različitim umacima, uz salate, sireve, bijelo meso i ribu.
Misal Noir Brut,jedinstveni crni pjenušac , s bazom Borgonje, obogaćen Hrvaticom i Teranom.
Savršen kao nadopuna jelima od pršuta, ovčjeg sira, crvenog mesa i divljači.
Misal Rose Sec, na bazi Pinota crnog, dodatak su Malvazija istarska i Chardonnay.Preporučujemo njegovu konzumaciju uz jela spravljena od rakova, te kao aperitiv na posebnim svečanostima namijenjenim ženskoj populaciji, ili uz deserte od sladoleda.
Misal Rouge Demi sec, proizveden na bazi Terana i Malvazije istraske uz dodatak Muškata ruže. Idealan je u kombinaciji s desertima i sladoledima te uz voće naročito jagode.
Misal Istra- brut
Pjenušac proizveden samo od sorte Malvazije istarske. Tajna njegove bogate arome je u kombinaciji vina djelomično odležanom u drvenim bačvama iz triju godišta berbe.Preporučujemo ga uz tradicionalne istarske delicije sa tartufima, jajima, šparogama i bakalarom ili uz steak, losos i bademe
Prirodni pjenušci obitelji Peršurić mogu se, uz prethodnu najavu, degustirati u modernom ambijentu njihove degustacijske sale. Osim palete pjenušaca Misal moguća je i degustacija vina poznatih istarskih sorti, koju obitelj Peršurić proizvodi u ograničenim količinama, dajući im neko novi o drugačije ruho.
Vina obitelji Peršurić;- Malvazija istarska
- Muškat Peršurić
- Milijovo crno
Prodajna mjesta:
- Cicibela d.o.o. Rovinj
- Dobra vina d.o.o. prodajna mjesta Zagreb, Zadar, Rijeka
- Franja kafe d.o.o. prodajna mjesta Zagreb, Dubrovnik
- Natura d.o.o. Medulin
- PerBacco d.o.o. Poreč
- Super Konzum prodavaonice
- Vrutak d.o.o Zagreb
